|
In Nederland is er vaak ophef over voedingsmiddelen. Mensen vinden soms dat iets niet hygiënisch genoeg is of dat er niet goed mee om wordt gegaan. Bij het produceren van deze voedingsmiddelen zijn er dan ook een aantal factoren waar extra goed op gelet moet worden. Dit zijn dingen als hygiëne, efficiëntie en zekerheid. Wat een grote rol speelt in dit proces is het coderen van voedingsmiddelen. Dit is een van de belangrijkste dingen, omdat het van groot belang is dat dit goed en zorgvuldig gebeurt. Wanneer de codering van deze producten niet goed gaat, kan het bijvoorbeeld zo zijn dat de houdbaarheidsdata niet kloppen. Dit kan tot gevolg hebben dat mensen ziek worden van een product waarvan zij dachten dat het nog goed was, maar dit toch niet zo bleek te zijn. Het kan ook voorkomen dat er fouten worden gemaakt bij het aangeven van ingrediënten. Dit kan gevaarlijk zijn voor mensen die allergisch zijn voor bepaalde middelen. Het is dan ook van belang dat producten zo snel mogelijk worden teruggeroepen wanneer er zoiets gebeurt.
Er bestaan verschillende codeerprinters om het coderen van deze producten zo gemakkelijk mogelijk te maken. In het verleden deden ze dit met de hand, maar dat is nu niet meer haalbaar. Er wordt namelijk steeds meet geproduceerd en ook de omloop versnelt continu. Bij codeerprinters kun je denken aan dingen als een hot foil printer en thermo transfersystemen. Elk systeem is geschikt voor passende doeleinden. Zo is een hot foil printer er snel en betaalbaar. Deze printer is uitermate geschikt om mee te coderen en daarbij ook nog eens makkelijk te bedienen. Deze printer werkt op bijna ieder soort materiaal en ook nog eens bestand tegen verschillende weersinvloeden. Omdat de codering snel droogt is het gecodeerde product direct klaar om verpakt en vervoerd te worden.
Kijk voor meer informatie over codeersystemen op www.kba-metronic.com |
| https://www.kba-metronic.com/ |
Veelgestelde vragen
Waarom is codering van voedingsmiddelen zo belangrijk?▼
Codering zorgt ervoor dat houdbaarheidsdata en ingrediënten correct worden vermeld. Fouten kunnen leiden tot voedselvergiftiging of allergische reacties, daarom moet codering zorgvuldig gebeuren.
Welke problemen kunnen ontstaan door slechte codering?▼
Verkeerde houdbaarheidsdata kunnen ervoor zorgen dat consumenten ziek worden van bedorven producten. Ook kunnen ingrediënten foutief worden aangegeven, wat gevaarlijk is voor allergiepatiënten.
Wat zijn de voordelen van een hot foil printer?▼
Een hot foil printer is snel, betaalbaar en gemakkelijk te bedienen. Hij werkt op bijna elk materiaal, is bestand tegen weer en de codering droogt direct, zodat producten meteen verpakt kunnen worden.
Waarom coderen bedrijven niet meer met de hand?▼
Door toenemende productie en versnelde omloop is handmatig coderen niet meer haalbaar. Moderne codeerprinters zijn nodig om grote hoeveelheden efficiënt te verwerken.
Welke codeerprinters zijn er beschikbaar voor voedselproductie?▼
Er bestaan verschillende systemen zoals hot foil printers en thermo transfersystemen. Elk systeem is geschikt voor specifieke doeleinden en materialen.
